-->

بهارات كنتاكي السرية

بهارات كنتاكي السرية

    بهارات كنتاكي السرية ..
    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    المقادير : 
    ملعقة طعام روز ماري 
    ملعقة طعام اوريجانو 
    ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة 
    ملعقة صغيرة بردقوش majoram 
    ملعقة صغيرة ونصف زعتر 
    3 ملاعق طعام سكر بني 
    3 ملاعق طعام بقدونس جاف و مهروس 
    ملعقة صغيرة فلفل 
    ملعقة طعام بابريكا (فلفل احمر حلو بودرة) 
    2 ملعقة طعام ثوم مخلوط بالملح garlic salt 
    2 ملعقة طعام بصل مخلوط بالملح onion salt 
    2 ملعقة طعام مكعب ماجي مفتت او 2 مكعب ماجي 
    كيس شوربة طماطم من ماجي 
    طريق العمل
    نخلط جميع المقادير جيدا في الخلاط مع فتح الكهرباء وغلقها عدة مرات لمدة من 4-3 دقائق يعني نخلط ونتوقف ثم نخلط ونتوقف وهكذا 
    تحفظ البهارات في برطمان مفرغ من الهواء وإذا استخدمت مخلوطة بالدقيق يكون 2 ملعقة طعام كبيرة 
    على كوب دقيق

    إرسال تعليق