-->

طريقه عمل صينيه البطاطس باللحم

طريقه عمل صينيه البطاطس باللحم
    صورة: ‏صينيه البطاطس باللحم المفروم والبشميل المقادير ... نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب بقدونس مفروم 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا او رومى الطريقة - نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه) - نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس . - نعمل الباشاميل الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض - في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نفرد البطاطس فوق الباشاميل. - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..‏



    2. صينيه البطاطس باللحم المفروم والبشميل

    4. المقادير
    5. ...
    6. نص كيلو لحم مفروم
    7. بصلة مفرومة
    8. صلصة بيتزا أو معجون طماطم
    9. بهارات - ملح
    10. بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
    11. بقدونس مفروم
    12. 3 أكواب حليب
    13. 3 ملاعق كبيرة دقيق
    14. جبن موزاريلا او رومى

    16. الطريقة

    18. - نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
    19. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
    20. - نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس .
    21. - نعمل الباشاميل
    22. الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
    23. - في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نفرد البطاطس فوق الباشاميل.
    24. - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..


    آخر المشاركات

    تعليقات: 1

    1. Unknown9 فبراير 2016 في 4:41 ص

      موقع باتيه وانتريه يقدم لكى طريقة عمل اللازانيا فى المنزل باقل التكاليف وبحشوات مختلفة

      ردحذف